A breve, in Viale Carlo III, l'inaugurazione di una nuova realtà della ristorazione “by Vincenzo & Vincenzo”

 
Work in progress per il nuovo “Pizzeria e Bistrò by Vincenzo & Vincenzo” in Viale Carlo III (SS87 Km 22,300) a San Nicola la Strada.
La location, molto accogliente ed elegante, sarà gestita dal ristoratore Vincenzo Di Stora, già proprietario del “Ristorante e Pizzeria Vincenzo & Vincenzo” sito in Via Forche Caudine a Maddaloni dal 2012.
L’imprenditore Di Stora, che si occupa di ristorazione da ben 22 anni, proviene da una famiglia di ristoratori nativi di Maddaloni, la cui attività iniziò nel 1975 con l’apertura della storica pizzeria “La Ruota”.
“Il mio amore per la cucina  -ci dice dando libero sfogo al suo entusiasmo- e la ricerca delle materie prime sempre di alta qualità, ogni giorno mi portano ad affrontare sempre nuove sfide per soddisfare le esigenze dei clienti. Il gusto da noi vale doppio: una doppia attenzione alla cucina ed al gusto; ed infatti non a caso il nome si ripete due volte proprio per rafforzare la nostra premura verso chi verrà a degustare le nostre prelibatezze”.
Tutti gli altri dettagli li conosceremo tra non molto, quando ci sarà l’inaugurazione ufficiale di questa nuova realtà che sorge sul territorio sannicolese.

Giovanna Tramontano