“Pane canestrato”, la festa della "stella"

La gioia del presidente D'Andrea dopo la X edizione: "Bella la partecipazione di molti giovani"

 

Si è svolta venerdi 8 giugno nella Villetta di Santa Maria delle Grazie la 10ª edizione (d’obbligo ricordarla come l’anno della “stella”) della “Festa del pane canestrato” (il ricordo di una delle più antiche usanze del passato, del pane fatto in casa, quello cotto nei forni a legna e poi riposto in canestrelle) promossa dalla Pro Loco di San Nicola la Strada con il patrocinio del Comune.
Molta gente, grande afflusso. Bello vedere molti giovani che pur non conoscendo il significato dell’evento -ci ha detto il presidente dell’ente turistico Carlo D’Andrea- si sono approcciati ai banchi di distribuzione”. Naturale la soddisfazione degli organizzatori per la bellissima riuscita. Al pubblico accorso sono state offerte fette di pane con zucchero e olio, un piatto di pasta e fagioli ed un bicchiere di buon vino locale. Il tutto nell’allegria di musica e folclore.

(Corriere di San Nicola)